Hôte d’accueil restauration (H/F)

VOLCAN DE LEMPTEGY

CDD/Interim

Hôtellerie/Restauration

VOLCAN DE LEMPTEGY

Hôtellerie/Restauration

Informations du poste

CDD/Interim

Description du poste

Le Volcan de Lemptégy, depuis 1992 permet aux visiteurs de vivre une expérience unique : visiter l’intérieur d’un volcan. Chaque année, 194 000 personnes viennent découvrir un lieu mêlant visite pédagogique, attractions ludiques et hébergements. Ce site emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, situé à 15 minutes de Clermont Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO et Grand Site de France recherche des profils motivés pour travailler dans un cadre accueillant et dans une ambiance dynamique et conviviale.

Sous l’autorité du Responsable de salle, vous aurez la charge du dressage des tables, du service à l’assiette exceptionnellement ou en libre-service, de l’accueil et du conseil de la clientèle, de la prise de commande, de l’encaissement, de l’entretien. Vous serez amené à faire les opérations de clôture de caisse et de respecter les règles sanitaires en vigueur.

Vous pourrez être amené à travailler le soir lors d’événements professionnels et les soirées de parcours nocturne (3 à 4 fois par semaine).

Occasionnellement, vous pourrez aider au dressage des assiettes et à la plonge.

Durée hebdomadaire de travail : 35 heures en modulation du temps de travail réparties sur 5 jours (incluant week-end et jours fériés). Travail en journée et soirée certains jours d’été (nocturnes).

Compétences et qualités recherchées

Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité ; Garantir la qualité du service ; Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement ; S’organiser pour minorer les temps d’attente du client ; Assurer la fluidité du service ; Travailler en équipe ; Faire preuve de réactivité et d’adaptation.

Qualification/diplômes requis

Expérience dans la vente et/ou dans la restauration souhaitée.

Salaire, indemnisation et avantages proposés

2000€ bruts mensuels

Modalités de candidature

Envoyez votre lettre de motivation + CV + Photo par mail : rh@auvergne-volcan.com