Opérateur fabrication (H/F)

Société basée à Tauves (63) faisant partie du groupe Livradois, spécialisée dans la fabrication de Saint-Nectaire, pâte pressée, recherche un opérateur de fabrication (H/F). Sous la responsabilité du fromager en poste, vous êtes le garant du bon fonctionnement de l’atelier de fabrication et du matériel, dans le respect des normes qualité, hygiène et sécurité. A ce titre, et après une formation, vos missions sont : le moulage-démoulage-saumurage des fromages principalement, assurer la traçabilité des produits, nettoyer l’atelier et les outils. Prise de poste : dès que possible. 35 h/semaine (temps plein) : 8h15/18h30 ou 9h30/17h30 (en fonction de la production) + travail certains samedis. Durée du contrat : 6 mois.