Employé Polyvalent de nuit et aide cuisine (H/F)

Le Volcan de Lemptégy, depuis 1992 permet aux visiteurs de vivre une expérience unique : visiter l’intérieur d’un volcan. Chaque année, 183 000 personnes viennent découvrir un lieu mêlant visite pédagogique, attractions ludiques et hébergements. Ce site emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, situé à 15 minutes de Clermont Ferrand en plein cœur du territoire UNESCO et Grand Site de France recherche des profils motivés pour travailler dans un cadre accueillant et dans une ambiance dynamique et conviviale.

Le poste proposé se divise en deux temps : premièrement pour 2 nuits par semaine en tant qu’employé polyvalent ; puis 3 jours par semaine en tant qu’aide-cuisine, pour un total de 35h.

Activités principales :

Employé polyvalent de nuit :

• Assurer l’accueil et la permanence de la réception des Lodges pendant toute la nuit. Il tient le registre des arrivées des clients, fournit les clés des chambres et prend note des demandes éventuelles de service pour le lendemain (service du petit-déjeuner en chambre, commande de taxis …) ;
• Mise en place des petits déjeuners ;
• Nettoyage des locaux comme les salles de séminaires, accueil, boutique, restaurant, etc. ;
• Garantit le calme et la sécurité de l’établissement pendant la nuit ;

Aide-cuisine :

• Installation de mobilier pour séminaire.
• Préparer les ingrédients et nettoyer les légumes ;
• Préparer des plats simples ;
• Utiliser les instruments et machines de cuisine ;
• Nettoyer les instruments, ranger l’espace de travail, s’occuper de la plonge

Durée hebdomadaire : 35h soit 2 nuits + 3 jours par semaine