Employés de cuisine (H/F)

VULCANIA

Job d’été/job hiver

Hôtellerie/Restauration

VULCANIA

Hôtellerie/Restauration

Informations du poste

Job d’été/job hiver

Description du poste

Vulcania, parc d’exploration des volcans et de la planète Terre, situé sur la commune de Saint-Ours-Les Roches à proximité de Clermont-Ferrand, au cœur du massif volcanique auvergnat (chaîne des puys inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO), accueille près de 350 000 visiteurs par an. Afin de poursuivre son développement, Vulcania recherche des employés de cuisine (H/F) pour assurer la production des mets sur les différentes unités de production entrées, plats, desserts), respecter des fiches techniques de fabrication des plats, aussi bien sur le plan qualitatif que présentation, respecter les consignes de sécurité et environnementales de l’établissement, assurer l’application de toutes les procédures HACCP, règles d’hygiène, propreté des locaux ainsi que les matériels et outils mis à disposition. Disponibilité week-ends et jours fériés.

Compétences et qualités recherchées

Aisance relationnelle. Organisation, autonomie, polyvalence et sens du travail en équipe.

Qualification/diplômes requis

Première expérience sur un poste similaire. Connaissances des méthodes HACCP.

Salaire, indemnisation et avantages proposés

A partir de 12,03 € bruts/h

Modalités de candidature

Envoyer CV + LM par émail ou postuler en ligne : https://www.vulcania.com/recrutement/