Runner (H/F)

Situé au pied des pistes et en plein cœur du village, nous offrons la possibilité à nos collaborateurs de profiter librement et facilement de Chamonix et ses montagnes. Grâce à nos partenariats, nous avons de nombreux prix préférentiels sur vos prochains loisirs (activités, commerces, boutiques, restaurants, coiffeur, …). De nombreux autres avantages restent à découvrir en postulant chez nous ! La Folie Douce Hotels Chamonix recrute un Runner (H/F) pour sa saison été 2023. Objectifs du poste : Sous la responsabilité du chef de rang et du Manager de la Restauration, assurer le service en salle du restaurant ou sur la terrasse extérieure, débarrasser et nettoyer les tables, développer et assurer la satisfaction client, la qualité du service selon les standards Folie Douce Hotels. Responsabilités et tâches clefs : Service et satisfaction client : Accueillir les clients et proposer un endroit où les installer, connaître la carte proposée par le restaurant, assurer les services des plats, entretenir la vaisselle, les équipements du restaurant et les locaux, réaliser un service en salle, débarrasser et dresser les tables. Qualité, hygiène et sécurité : Appliquer les règles et procédures d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’établissement, respecter les normes HACCP, entretenir et nettoyer son espace de travail, savoir entretenir les outils et matériels mis à disposition.