Job d’été/job hiver
Hôtellerie/Restauration
MILEADE
Hôtellerie/Restauration
Informations du poste
Job d’été/job hiver
Au sein de la brigade, vous assistez le chef de partie dans sa mission, vous contribuez à la production, à la préparation et à la présentation des plats chauds, froids et desserts et vous participez à la mise en place et au renouvellement des buffets pendant le service, à la réception des livraisons et au nettoyage du matériel et de la cuisine. Vous connaissez et appliquez les normes d’hygiène et de sécurité en vigueur en restauration collective. Poste logé. 35 h/semaine.