Job d’été/job hiver
Hôtellerie/Restauration
SAS LE 590 - LE WAKPALA
Hôtellerie/Restauration
Informations du poste
Job d’été/job hiver
Le Wakpala, restaurant au bord du lac d’Annecy travaillant des produits frais et faits maison, recherche pour la saison d’été 2022 un cuisinier polyvalent (H/F). Dans une équipe de 8 personnes et sous la direction du chef de cuisine, vous serez chargé : de l’élaboration de la mise en place et de la qualité des desserts, de réceptionner et stocker les denrées alimentaires, aider la cuisine à la mise en place des mets et le dressage au garde-manger, aider la cuisine à la mise en place des cartes d’après-midi et tapas, envoyer des plats au cours de l’après-midi sur une carte réduite, entretenir le poste de travail et les locaux affectés à la cuisine, nettoyer les frigos, fours, équipements et divers locaux.