Runner (H/F)

Le Wakpala, restaurant au bord du lac d’Annecy travaillant des produits frais et faits maison, recherche pour la saison d’été 2022 un runner (H/F). Sous la direction du responsable de salle, vous serez en charge : d’assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant, de dresser la salle de restaurant selon de plan de salle établi, de redresser les tables au cours des services, de réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s’occuper de l’approvisionnement. Pendant le service, servir les plats et veiller à ce que le client ne manque de rien (eau, pain, beurre…) et s’occuper du débarrassage pendant le service.