Job d’été/job hiver
Hôtellerie/Restauration
VVF VILLAGES
Hôtellerie/Restauration
Informations du poste
Job d’été/job hiver
Sous la responsabilité du ou de la responsable de salle (ou responsable de village), vous assurez la mise en place et le service en salle. Vous serez un ou une actrice essentielle de la satisfaction des vacanciers dans les espaces dédiées à la restauration. Vos missions consisteront à : avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées, assurer la mise en place des buffets, effectuer la mise en place de la salle selon les publics, recommandations, assurer le service en salle, veiller au réapprovisionnement, débarrassage des tables, participer à la décoration de la salle lors des soirées à thèmes mais aussi au rangement de celle-ci, gérer les changements de dernière minute, ranger et répartir la vaisselle, effectuer le nettoyage de la salle et de l’office après chaque service.