Serveur (H/F)

VOLCAN DE LEMPTEGY

Job d’été/job hiver

Hôtellerie/Restauration

VOLCAN DE LEMPTEGY

Hôtellerie/Restauration

Informations du poste

Job d’été/job hiver

Description du poste

Le Volcan de Lemptégy, depuis 1992 permet aux visiteurs de vivre une expérience unique : visiter l’intérieur d’un volcan. Chaque année, 120 000 personnes viennent découvrir un lieu mêlant visite pédagogique et attractions ludiques. Ce site emblématique de la région Auvergne-Rhône-Alpes, situé à 15 minutes de Clermont Ferrand en plein coeur du territoire UNESCO recherche un serveur (H/F) en restauration traditionnelle. Sous l’autorité du responsable de salle, vous aurez la charge du dressage des tables, du service à l’assiette ou en libre-service, de l’accueil et du conseil de la clientèle, de la prise de commande, de l’encaissement, de l’entretien. Vous serez amené à faire les opérations de clôture de caisse et à remplacer le responsable de salle pendants ses jours de repos. Il vous sera également demandé de respecter les règles sanitaires en vigueur. Exceptionnellement, vous pourrez être amené à travailler le soir lors d’événements professionnels et les soirées spectacle en juillet/août. 35 h en continu (en modulation du temps de travail). Travail week-ends et jours fériés. Service le midi et certains soirs de semaine (spectacle).

Compétences et qualités recherchées

Appliquer les consignes d’hygiène et sécurité. Garantir la qualité du service. Réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement. S’organiser pour minorer les temps d’attente du client. Assurer la fluidité du service. Travailler en équipe. Faire preuve de réactivité et d’adaptation.

Qualification/diplômes requis

CAP/BEP/Bac Pro service. Expérience : 1 an sur poste similaire. Véhicule indispensable, pas de transport en commun.

Salaire, indemnisation et avantages proposés

1 800 € bruts/mois + mutuelle prise en charge à 100%

Modalités de candidature

Envoyer CV + LM + photo par émail