Préparateur vendeur vente à emporter (H/F)

Le Yelloh Village Le Pré Bas est une entreprise familiale située au cœur du Parc Régional des Volcans d’Auvergne. A 2 km de Murol et de son château et au bord du Lac Chambon. Le Pré Bas est ouvert de fin avril à fin septembre. Votre activité principale : vous épanouir tout en proposant un service 5* à nos clients. Sous la responsabilité du ou de la responsable de restauration, et du chef de cuisine, vous travaillerez en équipe soudée avec les autres équipiers. Vos missions : suivi des fiches techniques préétablies, préparation des ingrédients, fabrication et assemblage de différents plats à emporter, mise en rayon, réassort selon besoin, vente des produits disponibles « Plats, glaces, pizzas, boissons… », encaissement des clients, gestion des matériels, propreté de son espace de travail, nettoyage quotidien, relevé des températures des congélateurs et des chambres froides, mise en place des procédures de traçabilité.